-
Thailand | 4 prachtige steden in 14 dagen
Iedereen is alweer druk met het plannen van zomervakanties. Wanneer ik geconfronteerd word met al die leuke aanbiedingen dan denk ik altijd even terug aan al de leuke plekken waar ik ben geweest. Wat ben ik dankbaar dat ik dit allemaal kan doen. Ik hoop vooral nog meer van Azië te zien. Ik ben in december 2015 met Arne naar Thailand geweest en de vriendelijke cultuur is mij echt bij gebleven. Daarnaast was het een prachtig land om naar toe te gaan! Bij deze post denk ik even terug aan die geweldige tijd.
-
1 week vegan: Wat vind ik ervan?
Zoals ik eerder al meldde ben ik de challenge aangegaan om een maand lang plantaardig te eten. Inmiddels is er een week voorbij, in deze post vertel ik je hoe de eerste week is gegaan en wat ik zoal heb gegeten. Mijn challenge ben ik een dag later begonnen, op zondag 2 april in plaats van zaterdag.
-
Haal jij alles uit het leven wat er in zit?
Soms voel ik me te jong voor mijn werk, want wanneer je in een serviceflat werkt dan overlijden er regelmatig mensen. Logisch, er wonen daar genoeg mensen die over de negentig zijn. Maar het blijft een vreemd gevoel wanneer er mensen overlijden om je heen. Acht jaren lang begroet iemand je met een glimlach en ineens is het bed leeg. Toch weten we, dat we niet onsterfelijk zijn. Er komt dus een tijd van accepteren. En wanneer je negentig jaren lang een plezierig leven hebt gehad, is het minder erg om te gaan.
-
5 vegan seizoensrecepten voor in april
Ik vind het altijd leuk om mee te koken met de seizoenen. Dat zou je immers ook doen als alles op je eigen stukje land zou verbouwen. Het heeft verschillende voordelen om seizoensgebonden te koken. Het belangrijkste is natuurlijk dat de producten dan veel lekkerder zijn dan op andere dagen in het jaar én vaak ook nog veel goedkoper. Bekend seizoensgebonden koken dat je weinig variatie hebt? Nee hoor, dat zeker niet!
-
30 dagen vegan challenge | doe je ook mee?
De laatste tijd ben ik me steeds meer gaan verdiepen in wat eten kan doen met je lichaam. Dan bedoel ik niet een sexy bikiniproof lichaam, maar het effect van eten op je gezondheid. Alles wat aan je vertelt dat het goed met je gaat of juist niet goed met je gaat. De hoeveelheid energie die je hebt of hoe goed je weerstand is bijvoorbeeld.
-
Mukkes | Dag 6. Het watermysterie
Het eerste wat ik vandaag doe als iedereen wakker is, is met een vaartje naar buiten rennen. Eenmaal buiten ga ik heerlijk uitgestrekt op de stoep liggen, genieten van de zon. Mijn trucjes lijken te werken, want ik zie minder katten de laatste tijd. Zo’n momentje alleen op de wereld is fantastisch, van blijdschap rol ik twintigduizend keer over m’n rug en dan weer op m’n buik. Niemand nodig om mij te aaien vandaag, zie je wel! Ik kan gewoon mensvrij leven als ik wil, ha!
-
Radijsjes zaaien: Hoe werkt dat?
Ik schreef al eerder dat ik dit jaar dolgraag wil kunnen eten uit eigen tuin. Momenteel is het voor mij niet zo slim om allemaal fancy moestuinbakken aan te schaffen of dure grond te kopen, want het is onzeker hoelang we hier nog blijven wonen. Dat betekent niet het moestuinidee nu in het water valt, nee hoor! We gaan gewoon beginnen! Als we ineens toch verhuizen, dan hebben de nieuwe bewoners geluk.
-
10 dingen die je nog niet wist over Gambia
Het is alweer een jaar geleden dat ik in Gambia woonde en ik kijk er nog steeds met liefde naar terug. Wat een geweldig land, wat een lieve mensen en wat veel vrolijkheid heb ik daar meegemaakt. Natuurlijk heb ik (zoals ieder mens doet) van te voren ideeën in mijn hoofd gemaakt over hoe het zou zijn. Ik dacht dat het in Gambia altijd warm zou zijn en dat ik waarschijnlijk elke dag rijst met vis zou eten. Ik ben tot ontdekking gekomen dat deze ideeën niet kloppen en dat Gambia soms verrassend uit de hoek kan komen. Hieronder een lijstje van mijn waarnemingen:
-
Mukkes | Dag 5. Op ons terrein wordt niet gevreeën
Het is weer warmer buiten, heerlijk! De afgelopen weken heb ik eigenlijk alleen maar binnen gezeten. Een paar keer hebben ze me wel gedwongen om naar buiten te gaan, maar ik had er helemaal geen zin in. Rot toch op met je buiten. Ik mag dan wel een vacht hebben maar je hebt zelf ook wel gezien dat ik die voor de helft ben kwijtgeraakt. De haarballen vliegen om mijn oren.
Al met al loop ik dan wel een rondje hoor, naja een half rondje dan en dan weer terug naar binnen. -
Filmtip: Hidden Figures | Wanneer je als vrouw niet naar school mag, wat doe je dan?
Het komt niet vaak voor dat een film zoveel rondslingerende gedachten teweeg brengt. Oh, het is nog een grappige film ook. Hidden figures heeft een 7,8/10 als cijfer op IMDb.
Ik geloof altijd al heel sterk in de kracht van vrouwen. Misschien juist wel omdat vrouwen in deze tijd nog steeds anders behandeld worden dan mannen. Een vriendin van me noemde me eens de meest feministische meid die ze ooit had ontmoet. Ja, natuurlijk vind ik dat vrouwen met dezelfde functie evenveel betaald moeten krijgen als mannen en vind ik het stereotype gezin huisvrouw met werkende man de grootste onzin ooit. Maar maakt dat me een feminist? I don’t know – al vind ik het niet perse een scheldwoord.
Power vrouwen
Ik krijg inspiratie van krachtige vrouwen. Ooit, toen ik nog geschiedenislessen kreeg zat ik op het puntje van mijn stoel wanneer de lerares vertelde over Rosa Parks die weigerde om op te staan in de bus voor een ‘blanke’. Het is heel gek om te beseffen dat dit nog maar iets langer dan 60 jaar gelden was. Mensen met een donkere huidskleur waren toen een soort van aliens. Waarom in vredesnaam vroeg ik me af? Ik kan het nog steeds niet geloven. Mijn moeder is de meest hardwerkende, zelfstandige vrouw die ik ooit ontmoet heb en nóóit heb ik ook maar een seconde getwijfeld of zij iets wel aan zou kunnen, omdat ze een donkere huidskleur heeft of omdat ze een vrouw is. Daarentegen heb ik altijd gedacht dat zij van een soort gepantserd beton was gemaakt en alles aan kon.
We mogen soms rebels zijn
Een film zoals Hidden Figures is een verhaal over krachtige vrouwen die voor zichzelf op durfden te komen in tijden toen dat onacceptabel was. Zonder zulke vrouwen zou ik nooit -zonder rare blikken te krijgen- vrij kunnen zijn om te schrijven en zeggen wat ik wil. De film benadrukt ook dat talent niet zit in huidskleur of geslacht, maar in de persoon. Het herinnert ons eraan dat gedachten ontwikkelen en dat de dingen die nu normaal zijn, over tien jaar misschien onacceptabel zijn. Daarom mogen we soms best een beetje meer vertrouwen op onze eigen gevoelens over wat goed en fout is, in plaats van op de goed en fout die ons zijn aangeleerd. We mogen zo nu en dan best wel eens rebels zijn.
